Pasta con salchichas

La Pasta con Salchichas es una de las opciones más rápidas para preparar un almuerzo; las salchichas son muy versátiles y la pasta es la favorita de muchos. Te dejamos esta sencilla receta para que disfrutes de las bondades de estos dos ingredientes.

Preparación: 15 minutos

Cocción: 5 minutos

Cantidad: 3 – 4 Personas

Ingredientes:

.- Agua suficiente para cocinar la pasta

.- 500 g de pasta de su preferencia

 .- 1 cucharadita de sal

.- 2 tazas de Salchichas Guisadas

.- ¼ de taza de queso parmesano.

Preparación:

.- Poner a calentar en una olla, a fuego alto, suficiente agua para cocinar la pasta; añadir la sal.

.- Llevar a hervor y añadir la pasta; dejar cocinar hasta que esté al dente, unos 5 minutos.

.- Calentar en el microondas las salchichas guisadas, si están hechas con mucha antelación.

.- Escurrir la pasta y colocar nuevamente en la olla de cocción.

.- Agregar una taza de salchichas guisadas para darle color.

.- Servir los platos con la pasta y poner encima dos cucharadas del resto de guiso.

.- Espolvorear encima queso parmesano y disfrutar.

Lea también: Receta de pasta con malta

Curiosidades:

Otra versión de este plato es usando las salchichas salteadas solamente, complementando con una salsa blanca y queso parmesano.

Receta Venezolana

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