Pan de mantequilla de maní

Te enseñamos a prepara el pan de mantequilla de maní, una maravillosa receta que si de pequeño te gustaba el suave olor a pan, este platillo sencillo te hará recordarlo. Esta preparación es ideal para niños a partir de los 12 meses de edad por su textura suave y agradable. Pruébala y cuéntanos qué tal te va.

Preparación: 30 minutos

Cocción: 45 minutos

Cantidad: 15 Unidades

Ingredientes:

.- 100 g de mantequilla común a temperatura ambiente

.- 100 g de mantequilla de maní cremosa

.- 1 huevo

.- 1 cucharadita de extracto de vainilla

.- 1 taza de harina todo uso

.- 5 g de levadura

.- 1/2 taza de leche

.- 6 dátiles sin hueso

Preparación:

.- Precalentar el horno 350 °F o 180 °C.

.- Engrasar una bandeja de 8*8 (preferiblemente) con una cucharada de mantequilla.

.- Agregar mantequilla cremosa y los 6 dátiles en una batidora grande y mezclar.

.- Incorporar la mantequilla de maní y mezcla a velocidad media.

.- Añadir el huevo y el extracto de vainilla.

.- Mezclar, en un recipiente aparte, la harina y la levadura con ayuda de un tenedor.

.- Agrega la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla de maní se formará una masa grumosa y dejar reposar aproximadamente por 20 minutos.

.- Colocar la mezcla en la bandeja preparada y distribuirla con la parte de atrás de una cuchara para que quede uniforme.

.- Hornear por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el medio salga limpio.

.- Dejar enfriar y luego córtalo en cuadrados para servirlos.

Lea también: Receta de Salsa de pimentón para pastas

Curiosidades:

El maní es un fruto seco originario de América del Sur. Este alimento rico en vitamina el cual fortalece el sistema inmune.

Receta Venezolana

- Advertisement -
Somos Ferretería & Maderas (FERMACA)
Somos Ferretería & Maderas (FERMACA)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí