Chorizo de chocolate y galleta

Receta Venezolana te trae espectacular forma de comer chocolate: Chorizo de Chocolate y Galleta. Es una combinación de chocolate, galletas y frutos secos, que al congelarse y rebanarse, simula un corte de salami. Es muy fácil de preparar.

Preparación: 4 horas 15 minutos

Cantidad: 12 Porciones

Ingredientes:

.- 50 ml de ron

.- 200 g de azúcar glas

.- 50 g de cacao en polvo

.- 250 g de mantequilla derretida

.- 250 g de galletas María

.- 50 g de nueces

.- 50 g de almendras

Preparación:

.- Poner en un recipiente el ron, el azúcar glas, el cacao en polvo, la mantequilla derretida y batir para homogeneizar.

.- Colocar en otro recipiente las galletas partidas en pedazos no tan pequeños, las nueces y las almendras.

.- Unir la mezcla líquida con las galletas y los frutos secos.

.- Extender la mezcla en un pedazo de papel encerado y envolver en forma de caramelo.

Lea también: Receta de Pasta choux, para preparar en casa profiteroles frescos y crujientes

.- Reforzar la envoltura con envoplast (papel film).

.- Llevar al congelador por 3 o 4 horas.

.- Sacar del congelador, retirar los envoltorios y decora con azúcar glas.

.- Picar en rodajas, servir y disfrutar.

Con información de Receta Venezolana

- Advertisement -
Somos Ferretería & Maderas (FERMACA)
Somos Ferretería & Maderas (FERMACA)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí