Evita que los plátanos se pongan oscuros
Evita que los plátanos se pongan oscuros

¡Es hora de decir adiós a los plátanos marrones!

Un plátano se vuelve marrón, suaves y poco apetecibles para comer: desafortunadamente comprar un montón, a menudo termina en una carrera contra el tiempo. Es una de esas cosas en la vida que solo debemos aceptar. ¿O no?

¿Estás de acuerdo con que los platanos son mucho más ricos y provocan más ganas de comerlos cuando no tienen manchas en su carne? A muchos de nosotros nos cuesta trabajo comer los que tienen manchas marrones porque podemos pensar que están dañados, o demasiado maduros para comerlos cómodamente.

Los plátanos están llenos de minerales, vitaminas y fibras. También son bastante abundantes; después de comer un plátano probablemente dejarás el antojo por los bocadillos. Desafortunadamente, se ponen marrones muy rápido, lo cual es francamente desagradable. Pero, ¿cuál es el motivo exacto de esto? En una palabra; en almacenes de maduración especiales, el llamado etileno se libera cuando los plátanos tienen que madurar.

Este etileno comenzará el proceso de maduración y, como resultado, los plátanos también comenzarán a producir etileno. Es por eso que cambian de color cuando maduran.

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¡Afortunadamente, hay una manera de prevenir esto! Tenemos un truco para ti que mantendrá tus plátanos amarillos. ¡De esta forma puedes comprar un montón de plátanos sin tener que tirar la mitad de ellos!

Hay un truco simple para mantener tus plátanos frescos e incluso para evitar que se vuelvan marrones. Esto se hace envolviendo una película adhesiva alrededor de cada tallo de plátano: esto ralentizará el proceso de maduración.

¡Es tan simple como eso!

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